การถูกเรียกคืนผลิตภัณฑ์ ความตระหนักของผู้บริโภคที่เพิ่มมากขึ้น กฎข้อบังคับต่างๆที่มีการเปลี่ยนแปลง และมาตรฐานสากลที่มีความเข้มงวดมากขึ้น มีส่วนในการผลักดันให้เกิดการยกระดับมาตรฐานทางด้านคุณภาพและความปลอดภัยของอาหาร
วิธีการทดสอบวัตถุดิบและผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมอาจยังไม่เพียงพอ วิธีการป้องกันโดยการตรวจสอบและเฝ้าระวังสภาพแวดล้อม สามารถควบคุมคุณภาพความปลอดภัยของอาหารในพื้นที่การผลิตของคุณได้ดียิ่งขึ้น ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเรียกคืนผลิตภัณฑ์และช่วยปกป้องชื่อเสียงของบริษัทคุณได้
คู่มือการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมของ 3เอ็ม มีคำแนะนำที่ครอบคลุมสำหรับผู้ที่ต้องการเริ่มต้นการวางระบบการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมอย่างมีประสิทธิภาพ คู่มือนี้ได้รับการพัฒนาร่วมกับมหาวิทยาลัยคอร์เนลล์ (Cornell University) และผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมอื่นๆอีกมากมาย คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับ:
• ทำไมระบบการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมจึงเป็นระบบในอุดมคติที่ช่วยจัดการกับอุปสรรคด้านความปลอดภัยของอาหารในปัจจุบัน
• เรียนรู้วิธีการวางแผนการสุ่มตัวอย่าง อย่างมีประสิทธิภาพสำหรับจุลินทรีย์บ่งชี้ เชื้อก่อโรค จุลินทรีย์ที่ก่อให้เกิดการเน่าเสีย รวมถึงสารก่อภูมิแพ้
• แนวทางที่จะผลักดันให้เกิดความเปลี่ยนแปลงในการพัฒนาองค์กรของคุณ ร่วมกับการจัดการด้านสิ่งแวดล้อม
ดาวน์โหลดคู่มือเพื่อเรียนรู้วิธีการทำระบบการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมอย่างมีประสิทธิภาพในพื้นที่ผลิตของคุณ
ระบบการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมที่มีประสิทธิภาพจะช่วยลดความเสี่ยงในการเรียกคืนผลิตภัณฑ์ รักษาอายุของผลิตภัณฑ์ให้ยาวนานขึ้น เพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต และช่วยให้ลูกค้ามีความพึงพอใจเพิ่มมากขึ้นในระยะยาว
คุณสามารถรับชมการสัมมนาผ่านช่องทางออนไลน์ทั้ง 5 ตอน โดย Dr. Martin Wiedmann จากมหาวิทยาลัยคอร์เนล (Cornell University) เพื่อให้คุณเข้าใจถึงความสำคัญของการสุ่มตัวอย่างสำหรับการจัดการด้านสิ่งแวดล้อม พร้อมทั้งนำไปประยุกต์ใช้กับวิธีการทดสอบที่มีอยู่ และปฏิบัติตามได้จริงอย่างถูกต้อง สัมมนาออนไลน์เหล่านี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อจัดการกับสิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารเป็นกังวล และเป็นแนวทางในการดำเนินตามวิธีการที่ถูกต้องเกี่ยวกับความปลอดภัยด้านอาหารที่เหมาะกับธุรกิจของคุณ
หลักสูตรนี้เหมาะสมกับใคร
• ผู้เชี่ยวชาญด้านความปลอดภัยของอาหารที่ต้องการแนวทางสำหรับการจัดการด้านสิ่งแวดล้อม
• บริษัทที่กำลังเผชิญกับอุปสรรคในการเริ่มต้นระบบการจัดการด้านสิ่งแวดล้อม
• บริษัทที่ต้องการเพิ่มสมรรถนะระบบการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมที่ใช้อยู่ในปัจจุบัน
ลงทะเบียนเพื่อเริ่มหลักสูตรการจัดการด้านสิ่งแวดล้อมของคุณ